第二百三十八章 方便肉食小商品 (第2/2页)
要知道,在50年后,一个鸭脖起家的卤味公司都能上市,就可想而知,速食卤味里,利润到底有多高了。
林晓雪暂时还没打算弄鸭脖这种,没几口肉,吃口味的东西。这种美食,在这个年代看上去太不实用。她得卤大口吃肉的卤味。
比如说,猪头肉,猪大肠,猪肚,猪尾巴,猪口条……
把猪下水洗干净,放进卤料里卤煮入味,然后加油加调料,上大火翻炒,放冷之后,用塑料薄膜,真空包装。
可以直接生吃,也可以买回去和配菜一起当下酒菜。
因为口口是肉,所以卖的也贵一些,但是胜在便于携带,口感好,而且随便买多少,都不要票。在这个供销社的猪肉隔几天才会有,而且还是开门就被一抢而空的年代。不限量购买的肉,就是勒紧裤腰带,那也得买点儿回去给孩子给老人尝尝不是吗?
都能坐火车了,还能不好这口肉?
两角一包的红油咸菜卖的火热,一块一包的卤味,竟然也是供不应求。
大部分人买了还舍不得在火车上吃,带回去加点儿配菜一炒,比国营饭店的大厨炒的还要香,吃起来更满口油。百镀一下“重生悍妻:带着淘宝回七零爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。