第一百九十九章 辣椒 (第1/2页)

“辣椒是我好不容易才找到的新调料。你们第一次吃要小心一点，我不知道你们受不受得了辣，一定要吃慢一点啊。”
　　
　　罗元娘千叮咛万嘱咐，就怕有对辣椒不适应的人。
　　
　　现在辣椒还没有用做调料，有些人还认为它有毒。成熟之前青涩，成熟之后红彤彤的，形状也有尖细的的，还有一些别的形状。看起来很讨人喜爱，大多是作为盆景。
　　
　　罗元娘想象了一下，一个对辣椒毫不知情的人，不小心误食了辣椒，被辣得满脸通红，冒着热气，肠烧胃燎确实有点像中毒的样子。
　　
　　现在用的和辣椒相似的调料是朱萸，但是罗元娘感觉，吃起来不过瘾。罗元娘在娘家的时候，作为一个吃货，就找到了辣椒，改良了菜式。可惜她的家人都是标准的南方人，对辣椒不感冒，好久之后才接受加一点点辣椒来调味。
　　
　　虽然从来没有吃过，之前也很好奇这红彤彤的，和闻着味有些刺鼻的，是什么汤底。罗元娘说出一个从来没有听说过的名词，态度也很小心翼翼的样子。她们并没有被吓到，反而兴致勃勃地扔下去两样喜欢的食物等着品尝。
　　
　　年轻人从来不缺乏挑战与好奇。
　　
　　沈三娘扔下了几个鱼丸和羊肉片。看着咕噜咕噜的锅，眼底满是期待。大家纷纷的，都把喜欢的食物放到锅里，好在都有分寸，每个人都只放了一些，要不然锅早就装不下了。
　　
　　沈三娘捞起羊肉片就要吃，煮过的羊肉片微卷，色泽鲜红，上面还有着汤汁，令人看起来很有食欲。
　　
　　罗元娘连忙阻止：“别吃，还没熟呢。”
　　
　　罗元娘吓了一跳，她早有思想准备，自己办的相当于自助宴，一定会很劳累。毕竟她们都是十指不沾春阳水的千金小姐，怎么可能会做饭，判断食物是否熟呢，还有可能会烫到自己。
　　
　　但是罗元娘早就打定主意，要让她们享受一个不一样的，没有外人打扰的宴会，少不得自己要劳累些了。没想到一个眨眼，沈三娘的速度这么快，幸好及时拦下来了。
　　
　　罗元娘从锅中夹出一片羊肉片，它看起来都已经老了，颜色一点都不鲜红，是老红的。
　　
　　罗元娘说：“像这种的才是熟了，颜色不鲜艳了，嚼起来也很有韧性，你尝尝。”
　　
　　她用公筷夹给沈三娘一片，“旁边的是各种酱料，喜欢哪种可以自己蘸，还可以混合起来用。”
　　
　　沈三娘蘸了常用的芝麻酱，羊肉片和以往她尝的味道略有不同，更有味道了。
　　
　　沈三娘点头说：“好吃！那辣椒加起来果然味道不错，你说的怪吓人的，我觉得一点都不可怕。”
　　
　　罗元娘喜笑颜开，能接受就好，她自己喜欢就想和全世界一起分享，再美好的食物，只有她自己喜欢吃，那感觉也就逊色了。
　　
　　罗元娘给各人夹菜：“喜欢你就多吃点，你们也都尝尝，我发誓绝对好吃。就是不知道合不合你们的口味。”
　　
　　大约屋中的妹子基本上都是北方妹子，口味偏重。第一次吃到辣椒竟然都觉得不错，不一样的感觉反正是往好的方向发展。罗元娘非常开心，当然这也是因为她用的是微辣的，大家第一次并没有被严重刺激到，微辣让食物的味道更加鲜美。
　　
　　

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