第二百三十二章 拔丝苹果 (第2/2页)

她们是做正事，为主子分忧。琉璃自然也不会阻止，就给她们拨了一部分，让她们做完之后要让自己先看看。她在罗元娘身边伺候了那么久，对罗元娘的口味也有些了解，若是觉得可以，她就会把它们放到饭桌上。她也向张娘子和樱桃承诺，若是罗元娘开心满意了自然少不了她们的好处。
　　
　　“咦？”罗元娘惊讶一下，看到了以前没有在饭桌上看到的菜品。她满意地夹起尝了尝，味道和自己想象的差不多。她不由敲打自己的脑袋，都怪自己这个猪脑子，怎么没想起来拔丝苹果这种做法呢。
　　
　　水果蒸的或者煮的，罗元娘虽然可以吃，但也不是太喜欢。像苹果拔丝这种做法，味道酸酸甜甜的，而且有点烫，那种口感罗元娘非常喜欢，她以前却没有想出来。
　　
　　看到罗元娘露出了笑容，琉璃和旁边的下人都知道罗元娘一定是喜欢的，琉璃也就放下了心。
　　
　　“这是谁想出来的？很好！”罗元娘从来都不吝啬夸赞。
　　
　　琉璃笑着说：“被夫人喜欢是它们的福气。是厨房里的张娘子做出来的，夫人喜欢，也不枉费她一番心思了。”
　　
　　罗元娘只规定了中午有多少菜，几荤几素。剔除自己和还有别的主人不喜欢的，还有当季没有的，不适宜的菜蔬，剩下的东西就让厨子们看着做。她从来不限制厨师们的想象力，就是想得到惊喜。
　　
　　罗元娘十分开心的赏赐了张娘子。张娘子也没有亏待为她想主意的樱桃，就开始慢慢的放开手艺，教她几手，也算是皆大欢喜了。
　　
　　罗元娘得陇望蜀，吃了拔丝苹果还想吃炸香蕉，可惜现在并没有香蕉。她以前吃过，就是把熟了的香蕉，外面裹上一层面糊糊，放到油锅里炸。等到外面的面糊糊炸熟了之后就变成了焦脆的。
　　
　　吃起来面糊糊又香又脆，而且还沾染了香蕉的香味。里面的香蕉瓤不仅有之前的香甜，还加了一种酸酸的味道，估计是在油锅里起了什么化学反应，味道也不一样。比起原生的，她更喜欢这种。
　　
　　张娘子得到了赏赐更是大受鼓舞，全不理会一起工作的李娘子酸酸的语气。人不遭妒是庸才，张娘子看得开，大家都凭自己的本事，你行你上啊。
　　
　　两个人都开始和水果较上劲了，张娘子就开始用各种水果，做拔丝苹果拔丝梨，拔丝石榴都出来了，不知道她怎么把里面的核给挑出来的。不过可能是味道不是太好，罗元娘不太喜欢，她就放弃了。
　　
　　李娘子就用水果做糕点，老套的红枣糕都是小意思，她还尝试着把哈密瓜苹果梨，或者是石榴橘子所有都给加进去，或者是直接切成小块加进去，或者是榨成汁揉进去。面也用各种各样的，或者是单一，或者是混合，做出了万般花样。