173 喜宴菜单 (第2/2页)

最后一道最简单，凉拌豆腐，用自己制作的调料，也是很好吃的，跟别家不一样。
　　
　　冷菜暂时就确定为这几样，然后就是热菜。
　　
　　这鸡鸭鱼蹄膀团鱼，牛肉羊肉，兔，夹沙肉，粉蒸肉烧白，这些变着花样弄肯定是弄得出十六样菜的。
　　
　　鱼就来一道清蒸的。
　　
　　这个时代的人不喜欢吃鱼，因为他们没有那个去掉腥味的方法，但婉娘有啊。
　　
　　本来还可以加几道海鲜的，只是京城离海太远，就算是运来了也不新鲜了。
　　
　　羊肉可以做烤全羊。
　　
　　蹄膀做一个冰糖蹄膀。
　　
　　鸭子做一个老北京烤鸭。
　　
　　团鱼炖个鹌鹑蛋，就是不知道这个时代的人有没有发现鹌鹑蛋了。
　　
　　鸡的做法可就多了。
　　
　　端王爷要他没吃过的，荷叶鸡和叫花鸡就不行了。
　　
　　所以就只能选其他的了。
　　
　　要不就着土豆做一个新疆大盘鸡。
　　
　　鸡汤别人肯定是会炖的了。
　　
　　做一个醉鸡，就算是没有鱼露，做出来也应该可以吧！
　　
　　兔就来个红烧兔肉。
　　
　　婉娘一边想着，一边觉得自己的肚子饿了。
　　
　　不行，得找点东西来吃了。
　　
　　跟在一边的如梦和如书都很是惊奇地看向自家的夫人，怎么写着写着吧唧着嘴，像是在馋什么东西一样。
　　
　　不应该啊！
　　
　　按理说，夫人中午可是吃了两碗饭的，她们姐妹俩可是在饭厅看见了的。
　　
　　不过，这不是她们做奴婢的该操心的问题了，夫人要是饿了自己会吩咐的。
　　
　　刚这样想，这好奇的姐妹俩便看见自家夫人拿了旁边摆着的桂花糕就着茶吃了起来。
　　
　　原来真是饿了啊！
　　
　　吃了两块后，婉娘继续她的食谱创作。
　　
　　刚开始的时候觉得挺简单的，自己吃过那么多美食，也学着做过那么多，这肯定是难不倒她的。
　　
　　可她忘了这是在材料不全的架空世界。
　　
　　于是她只能埋头苦想了。
　　
　　直到俊生都下衙回来了，她都还没有写全。
　　
　　也只是刚刚把凉菜选好罢了。
　　
　　那些热菜还得再斟酌。
　　
　　“婉娘，该吃晚饭了！”
　　
　　俊生到了书房见婉娘正在埋头写着东西，便开口喊道。
　　
　　“哎！我马上就好！”
　　
　　婉娘停下笔，吹了吹墨。
　　
　　“你在写菜单吗？”
　　
　　俊生看向桌上的一大堆纸，问道。
　　
　　“是啊！我大哥的老丈人你舅舅可真是挑啊！”
　　
　　婉娘感叹道。
　　
　　俊生看着婉娘一脸不忿的样子，笑了，说道：“舅舅那人是那样，其实你没有必要全部做他没吃过的，只要能把他吃过的东西比他吃过的好吃就行了。我相信我如此聪明的夫人能够做到的。”
　　
　　“可以吗？”
　　
　　婉娘不确定地问道。
　　
　　“可以！到时候舅舅肯定会十分满意的，你看你写的这些好多我都没吃过呢！是你接下来准备在醉仙楼推出来的菜吧！”
　　
　　俊生问道。
　　
　　“嗯！那我听你的，试着做做看。”(未完待续。)