第五十四章鱼苗粥 (第1/2页)

鸟叫声从外面传来，清新的草木气息让人感觉十分放松，陈旧的客室看上去有些年头了，但显得异常干净整洁。
　　
　　谢安盘腿坐着，细细打量着周围的一切，不同于华夏的优美，这里的装饰都显得非常整齐。不管是衡量还是门廊，每一处都透着优美和整洁。
　　
　　在这样环境下长大的人应该也很谨慎吧，谢安把目光转向了正在嘟嘴玩手指的田所惠。小萝莉扎着双马尾，五官还显得很稚嫩，但已经有了几分动漫中的轮廓，给人一种小家碧玉的感觉。
　　
　　“小安、小惠，吃早饭了。”
　　
　　这时候田所阿姨端着餐盘走来，她温婉的打过招呼后，动作缓慢而又有条理的把饭菜上桌。
　　
　　谢安好奇的看着菜式，对于这个以厨艺为主的世界，他是带着几分探索的心理。动漫中那些评判美食的人都会因为美食而出现各种夸张的反应，不知道变成现实世界后，又是怎么样的味道。
　　
　　“小安，这是鱼苗粥，你先尝尝。”
　　
　　“鱼苗粥？”
　　
　　谢安看着眼前由木质碗所盛放的稀粥，一点白色透明的东西漂浮在表面上，喷香的味道让他咽了口唾沫。
　　
　　不同于华夏美食，十一区的食物都非常清淡，在调味品方面运用也非常少。大部分菜式都会尽量保证食材的原来味道，这跟十一区的主食是海鲜有关。
　　
　　就像是江浙一带的海鲜蒸锅一样，只会个调味盘，基本不会放调味品，这些都是为了保证海鲜的原滋原味。
　　
　　不过谢安曾经吃过，对于所谓的原滋原味他是否决态度，除了鲜味之外，他硬是没吃出什么特别的东西来。对比起味道清淡，作为南方人他更喜欢味道比较重的。
　　
　　可眼前的这碗粥好像跟他所想的清淡不一样，鱼苗应该经过特殊处理过的，就像是煮的烂熟的面条一样，让人看上去就想咬一口。
　　
　　粥里应该放了一些本草植物类型的调味品，有股清香的味道在里面
　　
　　“小安，可以吃了哟。”
　　
　　见谢安一直看着鱼苗粥不动，田所阿姨微笑着说道。
　　
　　“我开动了。”
　　
　　谢安这才回神，双手合十按照十一区的用饭礼仪说了一声后，拿起汤勺小心的开始品尝起来。
　　
　　一点白色鱼苗加一点粥，汤勺塞进嘴里，鲜香的味道直奔鼻腔，仿佛要冲破口腔一般，让谢安眼睛瞪大的老大。小孩在感觉方面本身就比较敏锐，这淡淡咸味中所蕴含的鲜味更是被放大化。
　　
　　整个舌头都仿佛被什么东西给包裹住了一样，谢安居然有些不舍得咽下去，回味了好一会后才一脸享受的滚动喉头。
　　
　　他不是有钱人，没吃过什么佛跳墙之类的大餐海鲜，但也吃过一些比较普通的海鲜和生鱼片。记忆中那些东西并不适合他，因为腥味太重。
　　
　　然而眼前的鱼苗粥，不管是米粥还是鱼苗，他一点腥味都没有感觉到，并且他隐约知道了一点鱼苗的处理方式，应该是腌制过后经过晾晒。
　　
　　透明的鱼苗并不像想象中那么柔软，反而充满了嚼劲，但又没有腌鱼那么硬，因为肉质太嫩，就算是晾晒过后也只是加了一点硬度。
　　
　　

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