第四百三十二章 水煮江湖开业 (第1/2页)

苏婵低下头，觉得想笑。古代男人真是太保守了吧。不过这似乎也是纯情的一种表现。
　　
　　两人依偎了好一阵子，直到夜深了，段凌霄才回了自己房间，各自睡去。不过房间相隔不远，也能感觉到彼此的气息，经历了大风大浪的两人，感觉已经很知足和幸福了。
　　
　　眼看着开业的日子越来越近了，苏婵也越发忙碌起来，她每天都要去店铺看看进度。
　　
　　工匠做事比较仔细，有些细节地方，苏婵没想到的，他全都想到了。只是风格把握上面，有时候会不明确。
　　
　　而这边秦管事的培训也进行得如火如荼。苏婵去看了几回，他们学得还算不错，待人接物，介绍菜品，都挺利索。
　　
　　现在还要做的事有三样：一是店员的服装要定下来。二是厨房的培训。三是菜谱的制作。
　　
　　不过这些说起来繁琐，做起来却很快。短短的三天就全部搞定了。
　　
　　服装选了晏都的一家较大的成衣店统一制做，样式简单大方。
　　
　　女式是深蓝色碎花的斜襟衣裳和深蓝色的阔脚裤。男式也是一身同色系的无花色衣服。另外做了咖啡色的围裙，上面都用金色丝线绣了水煮江湖几个字。另外做了一些厨房里面用的白色帽子。
　　
　　菜谱是秦管事找人做的，一共十五份，均是木板雕刻而出，再用描金涂抹晾干后做成的。十分精致。即使同一时间有数桌点餐，也能应付得了。
　　
　　火锅的菜品跟现代火锅店差不多，除了锅底的选择就是荤菜素菜的选择，也都是这个时代能做的一些菜品。另外还有凉拌菜、水果以及糕点。
　　
　　最麻烦的就是厨房的培训工作。这个秦管事心有余而力不足，只能苏婵亲自完成。
　　
　　招来的主厨姓曾，长得高大威猛，为人也是认真细致、声音温柔，与他的外型极不般配。
　　
　　曾主厨在晏都做了二十年的主厨，寻常菜色都十分精通。且为了活络懂变通。也是秦管事重金挖来的。
　　
　　苏婵与他交谈过两次，就产生了一种莫名的信赖，如同对待秦管事与工匠一样。
　　
　　果然人与人的相处是要看气场的，气场合怎么都是对。气场不合，总是无穷无尽地折腾与尴尬。
　　
　　苏婵将火锅底料的制作方法交给了曾主厨。当然，熬香料这道工艺只有她自己知道，交给曾主厨的也是早就熬好的油。
　　
　　还有，豆瓣、辣椒酱也是独门秘方，就算有心之人想要盗取秘方，少了这些，也做不出纯正的味道来。
　　
　　苏婵随时可以关了晏都饭扫光的酱料铺，至于店主，可以用多种方式加以补偿，但是这些都是后话。
　　
　　苏婵知道一个道理，无论什么情况，都不能把自己的命脉交到陌生人手上。因为谁都有可能出卖自己。
　　
　　当然，如果是亲人，朋友她愿意选择冒险，毕竟这些生意比起与他们的情份来，不值一提。如果他们真的为了这些利益与她决裂，那也就当花钱买个教训了。
　　
　　

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